Inganni culinari

Frittelle di spinaci

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Durante queste vacanze natalizie siamo stati come ogni anno sulle montagne abruzzesi. A casa di una amica di mia madre, mentre fuori nevicava copiosamente, si parlava come al solito di cibo! A Sofia è stato chiesto quali verdure mangiasse e lei ha detto “gli spinaci“. Veramente? non lo sapevo! L’amica di mia mamma ci racconta che lei fa sempre per la sua nipotina delle frittelline con [Continua a leggere]