Dolci

Torta proteica per il migliore dei papà!

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Torta-proteica

Anche i papà stanno attenti alle calorie! 🙂 Dato che Giampaolo sta attraversando un inusuale periodo di astensione dai carboidrati per apparire più snello e più bello, ho pensato che per il suo compleanno niente sarebbe stato meglio di una bella White Bean Cake, una torta proteica di fagioli. Naturalmente da fare mentre lui non c’è [Continua a leggere]

Inganni culinari

Roselline di pizza

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Quando è inverno e Sofia torna a casa dopo la ginnastica artistica che tanto le piace a me piace coccolarla un pò. Lei si sbraca (termine romano che indica l’atto di buttarsi su una superfice morbida in modo scomposto e senza alcuna possibilità di alzarsi per per prossime ore) e con l’occhio vitreo di stanchezza [Continua a leggere]