Dolci

Torta in tazza con i mirtilli

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Gennaio è un mese cupo e stancante, ritornare alla normalità dopo le vacanze invernali è pesante per tutti, grandi e piccini. Sofia ha difficoltà a tornare ai normali ritmi e soprattutto la mattina ci sono spesso momenti di tensione.  Lasciarla in bagno a lavarsi vuol dire alle volte ritrovarla dopo 10 minuti con il lavello [Continua a leggere]

Le mie ricette

Cannelloni spinaci e ricotta

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I cannelloni di ricotta e spinaci sono una ricetta molto semplice e rappresentano un’ottima opportunità per cucinare con i bambini. Lavare, maneggiare, sentire gli odori degli alimenti, anche se risulta un gioco per i bimbi, li porterà naturalmente ad essere curiosi verso quegli alimenti; e anche se adesso non sono ancora pronti per assaggiare in [Continua a leggere]

Dolci

Mandorle caramellate fatte in casa

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Avete mai mangiato le mandorle caramellate? Sono una vera tentazione, perché una tira l’altra e senza che te ne accorgi sono finite. Messe in un bell contenitore di vetro sono un regalo perfetto per Natale! 🎄 Vi assicuro che ricevere una delizia come questa è meglio di mille sciarpe da aggiungere alla collezione. La ricetta è [Continua a leggere]