Le zucchine sono normalmente una verdura ben accetta dai bambini, ma chiaramente non da Sofia, così qualche tempo fa navigando noiosamente su pinterest, mentre eravamo in vacanza in montagna, ho trovato quella che sembrava una golosa ricetta americana di Muffin con zucchine! Bingo ho pensato! Zucchine nei muffin al cioccolato. Devo dire che all’inizio ero [Continua a leggere]
Come ho già raccontato Sofia non mangia legumi ma tempo fa ho trovato un modo per farglieli mangiare…a sua insaputa! Stavo cercando ricette con i fagioli su pinterest e mi sono imbattuta nella Black Bean Cake ovvero la torta di fagioli. Si, avete letto bene, una torta dove l’ingrediente principale è il fagiolo, quello nero [Continua a leggere]
La mela non cade mai troppo lontana dall’albero Inutile girarci intorno, mia figlia è una schizzinosa, come dicono gli americani una picky eater. Anche io sono stata una schizzinosa e così anche mia sorella dopo di me, ma in modo diverso. Esistono due tipologie di picky eater. Io e Sofia apparteniamo alle bimbe schizzinose #campo [Continua a leggere]
Quando ero piccola ero una bimba timida. Schifosamente timida. A 4 anni mia madre pensava che dovessi avere qualcosa che non andava e mi portò da un medico. Questo mi diede, dopo avermi messo degli affari freddi in testa pretendendo che io dormissi, una sfilza di medicine antidepressive. Come se un bambino potesse soffrire di [Continua a leggere]
Ciao, sono Daniela, e questa dolce bimba nella foto è Sofia, alias “Io questo non lo mangio!” Avevo sognato una bimba mangiona da viziare con tutte le verdure del mondo e sentirmi così una brava e soddisfatta mamma. Ma la mela non cade mai lontana dall’albero, e proprio come me da piccola mia figlia ha [Continua a leggere]