Obbligo di indicazione dell’origine del grano per pasta e riso, come funziona?
Pubblicato ilDal 17 febbraio il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha fatto scattare l’obbligo di indicare l’origine e il luogo di mietitura del grano in etichetta per riso e pasta. Perché? per proteggere il Made in Italy e per puntare sulla massima trasparenza delle informazioni in etichetta ai cittadini. COME CAMBIANO LE ETICHETTE Devono [Continua a leggere]